Speisekarte
Hier finden Sie unsere komplette Speisekarte bequem zum online einsehen. Probieren Sie einen unserer leckeren Salate mit unserem Hausdressing! Oder genießen Sie eines unserer Südamerikanischen Rumpsteaks. Diese werden zuvor sous-vide gegart und anschließend im original Beefer bei 800 Grad gegrillt! Ein Genuss!
Neben all diesen Gerichten bieten wir Ihnen außerdem eine regelmäßig wechselnde Genusskarte mit leckeren und ausgefallenen Gerichten! So bieten wir Ihnen immer abwechslungsreiche, saisonale Angebote!
In unserer Galerie finden Sie auch die ein oder andere Impression.
Viel Spaß beim Stöbern!
Vorspeisen
Kleiner Salatteller
3,20 €Tomatencremesuppe
3,90 €Caprese
6,90 €von Kirschtomate und Babymozzarella mit Balsamico-PerlenKnoblauchbaguette
2,80 €Knoblauchbaguette
3,50 €mit Käse überbackenAntipasti Variation
7,90 €Symphonie unserer kalten Küche
Vegetarische Gerichte
Tagliatelle
9,20 €in herzhafter GorgonzolasoßeKartoffel-Gemüse-Pfanne
8,90 €Ravioli Spinat Ricotta
8,90 €mit roten Zwiebeln und Knoblauch, in feiner Salbeibutter mit KirschtomatenServiettenknödeltaler
9,90 €mit Waldpilzragout, frischem Rosmarin und Knoblauch verfeinert mit Riesling vom Weingut Otto GörgenPappardelle
11,90 €mit getrockneten Tomaten, Oliven, Knoblauch, roten Zwiebeln und Baby-MozzarellaVegetarischer Bühnensalat
10,90 €mit Antipasti, Ofenkartoffel und Kräuterquark
Knackige Salate
Großer Salatteller
8,40 €mit Gurke, Ei, Weiß- und RotkrautsalatItalienischer Salat
9,90 €mit Schinken, Käse und OlivenMusikersalat
9,90 €mit Minischnitzel und frittierten ZwiebelringenDeftiger Salatteller
9,90 €mit Bratkartoffeln, krossem Bacon, Zwiebeln und SpiegeleiBühnensalat
11,40 €mit Rindermedaillons, Ofenkartoffel und Kräuterquark
Alle Salate wahlweise mit Hausdressing oder Vinaigrette
Gerichte vom Schwein
Lendentopf
16,90 €mit Spätzle, Pfifferlingrahmsoße, frittierten Zwiebelringen und geriebenem Käse. Dazu servieren wir einen BeilagensalatCordon Bleu
13,90 €gefüllt mit Schinken und Käse Als Beilage servieren wir Pommes Frites und einen Beilagensalat
Schnitzelkarte
Paniertes Schnitzel vom Schwein
11,40 €Wiener ArtPaniertes Schnitzel vom Schwein
12,20 €mit feiner RahmsoßePaniertes Schnitzel vom Schwein
12,20 €mit JägersoßePaniertes Schnitzel mit Feinschmeckersoße
13,90 €Champignons, Zwiebeln und Tomaten in cremiger SahnesoßePaniertes Schnitzel "Schweizer Art"
12,90 €mit Schinken und Käse überbacken
Jedes Gericht wahlweise mit Pommes Frites, Bratkartoffeln, Rosmarin-Kartoffeln, Spätzle oder Tagliatelle.
Zu jedem Schnitzel servieren wir einen Beilagensalat.
Steakkarte
Südamerikanisches Rumpsteak
21,90 €mit KräuterbutterSüdamerikanisches Rumpsteak
22,90 €mit Pariser SenfsoßeSüdamerikanisches Rumpsteak
22,90 €mit feiner PfeffersoßeSüdamerikanisches Rumpsteak
22,90 €mit frittierten ZwiebelnSüdamerikanisches Rumpsteak
23,40 €mit frittierten Zwiebeln, Bacon und KräuterbutterSüdamerikanisches Rumpsteak mit Feinschmeckersoße
23,40 €Champignons, Zwiebeln und Tomaten in cremiger SahnesoßeSüdamerikanisches Rumpsteak
23,90 €mit herzhafter Gorgonzolasoße
Jedes Gericht wahlweise mit Pommes Frites, Bratkartoffeln, Rosmarin-Kartoffeln, Spätzle oder Tagliatelle.
Zu jedem Steak servieren wir einen Beilagensalat.
Dessert
Vanilleeis
4,90 €mit heißen Himbeeren und SahneSchoko-Waldfrucht-Mousse
5,90 €Vanille-Butterkeks Parfait
5,90 €mit HimbeersoßeDessertvariation
Für 1 Person 7,90 €
Für 2 Personen 11,90 €Schokomousse, Vanille-Butterkeks Parfait und Cookie-EisHausgemachtes Eis
Pro Kugel 1,10 €
Sahne 0,70 €Vanille, Schoko, Erdbeere, Nuss oder Cookie
Kinderkarte
Spätzle
5,50 €mit RahmsoßeKinderschnitzel
5,90 €mit Pommes Frites und SalatKinder Rahmschnitzel
6,40 €mit Pommes Frites und SalatHähnchennuggets
4,90 €mit Pommes FritesKrümelmonster
3,50 €Cookieeis mit Smarties
